Семейство аралиевые
      Многолетнее растение с цилиндрическим, продолговатым, мясистым корнем. Поверхность его сморщенная, разделяется на собственно корень и шейку. Длина и диаметр шейки зависит от возраста растения: у 10—12-летнего растения шейка длиной 3—4 см, у 25-летнего — 10—11 см.
      По форме корень женьшеня напоминает человеческую фигуру, откуда и название «женьшень», что означает «человек-корень».
      Стебель растения прямой, одиночный, высотой 30 см, листьев 2—3, пятираздельные, соцветие — простой зонтик из 5—16 цветков
      с белым венчиком и зеленой чашечкой. Плоды — сочные, красные, внутри которых два семечка длиной 3—6 мм.
      В естественных условиях встречается в Приморском крае, Маньчжурии, на Алтае, в Корее и Китае.
      Растение сейчас культивируется.
      В корнях женьшеня содержатся витамины С и группы В, глико-зиды, пектиновые вещества, макро- и микроэлементы.
      


--> Растения